2019-05-13

【宅經濟】垃圾社交，不要也罷！「一人吃」結果吃出一個網紅自媒體？

　　由全球趨勢大師大前研一撰寫的《一個人的經濟》，堪稱是繼《M型社會》後的另一巨著。書中開宗明義地表示，21世紀的三股大趨勢（高齡化、少子化、網路化），正默默地互相連動，結合成一個巨大的「一個人的經濟體」，未來不管年輕人、中年人、廢青剩女宅男，或退休的銀髮族，都通通跌下一個人生活的洪流。

　　三大趨勢湊在一起，也成了「宅經濟」。不需要出門，一人玩，一人煮，一人食，每一樣商品都可以順豐到家，一人一世界。

　　熱衷於社交媒體的人往往自詡朋友多，其實她們心裏明白，社交場上的主宰絕對不是友誼，而是利益、八卦或無聊。

　　真正的友誼是不喧囂的。

　　有些人在飯桌上跟妳稱兄道弟，其實只是吹吹水逢場作戲；有些人在聚會上跟妳手拉手親密無間，下次見面時卻記不起妳的名字。當妳真的需要人幫助時，他們往往跑得比誰都快。

　　低質量的社交，不如高質量的獨處。但是，一個人也要好好吃飯呀。

　　2012 年，上海姑娘蔡雅妮，告別了財經媒體雜誌的工作，辭職後宅在家2年，大部分時間食自己，一人獨餐，以多士和超市便當果腹。她覺得，一個人上餐廳感覺怪怪的。她想知道，一個人是否也可以好好享受美食？

　　一開始，她開始探索與美食相關的生活方式，上網尋找《一人食》的食譜，接著動念請這些美食達人教她煮飯或外食，再將過程拍成影片，製作成美食短片《一人食》。影片放上網路後大受歡迎，從 2012 年底的第一期至今，已擁有上百萬微博粉絲，平均每條視頻單平台播放可達上百萬次。但其實起初創辦《一人食》的幾年裏，背後並不是一個團隊，而是蔡雅妮一個人。