23/01/2019

添加糖陷阱:5款健康食物要留意

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  • 曾欣欣

    曾欣欣

    註冊營養師。「Hea住瘦」及「Eat Clean」系列作者;最新作品《就這樣EatClean減脂》。被美國大型新聞網站Huffington Post評為20大Twitter營養專家,同榜的還有Jamie Oliver!崇尚天然,喜愛下廚。最愛吃甜品。

    識食Hea住瘦

    逢周三更新

4. 花生醬

 

  多年來我一直建議用花生醬取代牛油,一來花生醬的蛋白質有助減脂,再者所含的健康脂肪有利心臟健康。不過市面上的加工花生醬含添加糖,味道又鹹又甜。2湯匙花生醬含糖量比2件朱古力碎曲奇還要多,所以儘量選擇天然花生醬,其成份表只含兩種成分:花生及鹽。

 

 

 

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