《經濟通通訊社９日專訊》大家樂（００３４１）舉行綠色素食減碳發布會，推出全新低碳
產品「葡汁焗素魚柳飯」，以及Ｃｌｕｂ１００手機應用程式的減碳遊戲，並與
ＯｍｎｉＦｏｏｄｓ及Ｃａｒｂｏｎ Ｗａｌｌｅｔ合作，與顧客攜手實踐環保減碳。
集團指，快餐自２０２１年起陸續推出多款素食產品，包括大家樂皇牌「招牌焗」系列的「
招牌焗素豬扒飯」和「焗素肉醬意粉」，截至２０２４年４月，所有素食產品總銷售額超過１億
元；於２０２３年，大家樂素焗系列成功減碳６１２噸，相等於５４７次由香港飛往紐約的單程
航班、２９１６個香港家庭平均每月的用電量、或每年供２﹒６６萬棵樹所吸收的碳量。
（ｈｐ）
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