25/11/2022
超高級和牛割烹料理!優惠價嘗味餐單食稻草燒牛舌芯、鹿兒島A5和牛壽喜燒、牛柳芯刺身!仲有名物馬糞海膽熱狗、熟成21日大拖羅
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食事 – 之後是主食環節,只見兩位師傅各自捧著兩個大大的陶瓷煲出場,餐廳由舊舖至今都沿用滋賀縣的信樂燒陶窯燒製的陶瓷煲來炮製釜飯,貪其味道愈煮愈香,是夜大谷師傅以當造的鰆魚和大量時令菇菌入饌,最愛那粒鮮甜到一個點的巨型栗子,享用時置頂再鋪上三文魚子,鮮味滿滿,好吃得念念不忘。
水物 – 甜心時間來了兩款時令水果,分別有黑柿和啤梨,最後以非常滑溜的味噌布甸和即席製作的抺茶作結,以甜蜜結束是夜晚餐。
餐廳會根據當日食材改動餐單內容,可能下次再來會吃到不一樣的菜式。餐單原來定價每位 HK$2,480,現新張優惠,每位只需 HK$1,980。
お肉割烹 而今
地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 5樓506號舖
電話:2686 1866
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