2019-03-26Text: Yoko CheungPhoto: Janet Wong
【覓食銅鑼灣】雞蛋仔「估你唔到」口味大晒冷!必試白兔糖口味、叉燒急凍雞蛋仔
同場加映︰「蛋」類美食!
除了雞蛋仔「搞搞新意思」,今年的雞蛋仔藝術節也要升級,加推以「蛋」為元素的菜色,多間餐廳準備了期間限定的特色食物,非常吸睛!
Check-In Taipei
人氣台灣餐廳帶來新派台式料理,不得不提火焰鰻魚起司玉米蛋餅!他們在傳統蛋餅上覆蓋上長7-8吋的鰻魚,而在蛋餅內填滿芝士與栗米,單看外觀已經非常吸引!同場還有芋泥鹹蛋黃肉鬆蛋餅,融合今年大熱的鹹蛋黃和台灣必吃的芋泥,上面灑上肉鬆,裏面鋪上厚厚的芋泥,味道既甜且鹹,夠晒獨特!
火焰鰻魚起司玉米蛋餅($80)
芋泥鹹蛋黃肉鬆蛋餅($60)
芋泥草莓蛋糕杯($60)
呦呦鹿鳴布丁燒
人氣甜品店呦呦鹿鳴,從葵廣來到鬧市銅鑼灣,帶來三款限定口味,提拉米蘇布丁燒、榴槤布丁燒和特濃百利甜酒布丁燒!看著布丁燒脫模,過程「震騰騰」夠晒治癒!喜歡酒味的朋友必試百利甜酒布丁燒,它的酒味濃厚,除了基底加入百利甜酒,在布丁燒上會再淋上Bailey’s,味道非常濃郁,而布丁燒口感滑溜,入口即溶,難怪人氣十足!
特濃百利甜酒布丁燒($40)
「利園雞蛋仔藝術節 - 七人欖球升級版」
日期: 2019年3月30日至31日(星期六至星期日)
時間:上午11時至下午7時
地點:銅鑼灣利園一期地面私家路(希慎道33號)
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