2024-08-19Text: Sammy Leung
紅磡黃埔人氣抵食小店推介！許廷鏗、MC加持番茄薯仔湯車仔麵 / 米芝蓮推薦三色雞蛋仔老字號 / 爆餡芋泥肉鬆麻糬Bagel三文治
紅磡美食│2. 紅磡雞蛋仔：米芝蓮推薦四十年老字號！要試三色雞蛋仔、芒果班戟
雞蛋仔是香港的人氣街頭美食之一，很多人放工、放學，都會買一底回家慢慢歎。所以第二間要介紹的就是開業超過四十年的老字號「紅磡雞蛋仔」，這更是米芝蓮推薦的街頭小食。「紅磡雞蛋仔」主打雞蛋仔、格仔餅、班戟，價錢十分親民，仲即叫即整，新鮮熱辣。如果你是第一次去，不知吃甚麼，一定要試三色雞蛋仔及芒果班戟。三色雞蛋仔一底就有3種味，包括朱古力、原味及抹茶口味，食落有濃濃蛋香，外脆內軟，一口接一口。而芒果班戟方面，班戟軟熟鬆軟，不會太過乾，蛋香味十足，再配上足料的新鮮芒果，啖啖都食到芒果肉，好甜好滋味！
圖片來源：guide.michelin.com
圖片來源：guide.michelin.com
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紅磡雞蛋仔
營業時間：中午12時至下午8時，逢星期四休息
地址：紅磡大沽街寶利閣2號舖
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