23/11/2018

嫁到馬德里的難題：思鄉在所難免？在西班牙最不習慣是……？

　　朋友 F 在馬德里順利快速地安頓下來，全賴柏寶路全家的支持與配合，還有遇到在這裏生活的一個香港太太互助群組，他鄉遇故知的感覺，就是朋友 F 思鄉的靈丹。

晚晚餐文化

　　初到馬德里的時候，抵禦文化衝擊在所難免，但一向貪吃的朋友 F 卻抵不了肚子餓。在西班牙的文化裏有一種晚晚餐文化，跟香港的用餐時間大不同。若果以快餐店的準則來解說，晚上6時至9時半為我們的晚餐供應時間，西班牙那邊的晚餐時間就接了大快樂的交棒，在晚上9時多才施施然開始。

　　朋友 F 對此實在很不習慣，起初西語還未靈光之時，連肚子餓也不懂得表達。幸好柏寶路全家人都特別寵愛這個東方女子，為了讓朋友 F 習慣融入家庭，特別安排提早晚飯的時間，讓晚餐時鐘撥回做完《愛回家》左右。此外，柏寶路的舅母跟朋友 F 的情況類似，同樣從外國嫁到西班牙，因此特別關照朋友 F。來自秘魯的舅母比朋友 F 少了語言上的難題，加上柏寶路家人的愛護，所以能夠迅速融入家中。事實也證明，朋友 F 在適應上也漸入佳景。

香港太太團

　　另一個生活在馬德里非常重要的因素，是認識了一群同樣在此落地生根的香港太太。朋友 F 在社交網絡上遇到這個小小的群組，功能好比社區中的互助委員會，在網路上互相交換生活情報。在朋友 F 初到馬德里為居留問題煩惱之時，就是香港太太團提供了非常重要的資訊，加上她們的個人親身經驗之談，協助朋友 F 成功解決問題。

　　「香港人在馬德里的圈子很小，雖然市面上有些在此住了幾十年的香港人，但活躍於社交網絡上的應該少於10個。」這個香港太太團並不只是一個虛擬組織，她們更會從網上走到現實世界，不時相約外出聚會：「每逢有成員生日，我們幾個香港太太都會一起食飯。每當有東方的節慶日子更一定會慶祝，農曆新年、中秋、冬至等等一起過節。還有一個很重要的節目，就是一起組團到市內的中國餐廳食家鄉廣東菜，以及結伴到中國超市買食物。」

　　雖然短短認識年多，這個太太團並沒有流於酒肉朋友形式，朋友 F 表示，當中有幾位太太也會談到一些交心的話題，她們更為朋友 F 準備了一個生日驚喜派對，非常窩心。

有請飯婦人

　　朋友 F 是個愛吃之人，但她從不是那種愛煮的類型，認識了朋友 F 20年，印象中在她搬到西班牙前我從沒試過她弄的食物。在馬德里並不如荃灣般方便，輕易就能吃到地道小炒或魚旦米線，即使那邊有中國餐廳也不會天天光顧，出外用餐並不如自己弄來得經濟實惠。在這種境況下，逼使朋友 F 發揮人性的小宇宙親自下廚。

　　一個廚藝不了得的異鄉人，要快速地進步，唯有依靠自己的味覺來鞭策自己。食物煮得難吃，就會想辦法把它改良。當你煮蕃茄炒蛋發覺很重酸味的時候，慢慢就會記得，每次煮蕃茄都得要用些砂糖調味。朋友 F 表示，蕃茄炒蛋、瑞士汁雞翼、蒜蓉小白菜已經成為她的撚手小菜：「我曾經以這幾味菜宴客，柏寶路的朋友們都滿足地掃清食物呢。」現在朋友 F 及柏寶路在家中都有簡單的分工，中菜朋友 F，西餐柏寶路，閒時到柏寶路家來個西班牙大餐，延續她的愛吃性情。

　　有幸看到這裏的讀者，我代表朋友 F 及柏寶路感謝你們拜讀他倆的小故事。若果你有任何說話想對他們說，歡迎你們留言，朋友 F 都會一一看到，連柏寶路一家也會透過網上翻譯程式讀到。朋友 F 在第一篇文章上載後曾透露，柏寶路爸爸以谷哥翻譯嘗試閱讀文章，但未能了解全意，非常有趣。

　　祝願朋友 F 及柏寶路在彼邦生活愉快美滿，身體健康。