這種做法在中世紀曾經十分普遍，不過用的多是放了幾天、已經不大新鮮的麵包。人們先把麵包切成厚厚一片，然後把食物放在其上。待麵包上的食物都給吃個乾淨後，他們便蘸點醬汁把麵包也吃進肚裏，或把麵包拿來救濟窮人。

轉載自晴報

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