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2023-09-15Text: Yan Chung

自助餐優惠9月推介 | 勁多海鮮、名廚、優惠Buffet!逾200款海鮮吃到飽 / 露天池畔燒烤派對 / 四手聯乘潮州湖南剁椒龍躉 / 期間限定超抵67折 / eshop訂日日有折

自助餐優惠9月推介  | 2.Yamm:指定日子78折享逾15款松露美食+逾10款高級海鮮!必食香噴噴即製芝士輪黑松露卡邦尼

 

  想大魚大肉之餘,要食得夠豪夠奢華,要留意Yamm的「松露海鮮自助饗宴」。當中有超過15款以矜貴松露入饌的創意中西菜式,更有超過10款上等海鮮包括波士頓龍蝦、鮮鮑魚和麵包蟹等。而且於9月30日前預訂星期日至四用餐,更可享78折優惠。

 

「松露海鮮自助饗宴」

(圖片來源:The Mira Hong Kong提供)

 

  「松露海鮮自助饗宴」於晚上供應,冰鎮海鮮中加入源源不絕的波士頓龍蝦、鮮鮑魚、麵包蟹及新西蘭青口,更有清爽的蟹籽松露茸沙律汁蝦仁脆片、香氣馥郁的火炙中拖松露醋米壽司及松露青胡椒和牛壽司。熱盤方面,有入口細膩的黑松露伊比利黑毛豬火腿、香氣撲鼻的黑松露魚籽野菌海鮮奄列,以及廚師以巨型芝士輪即席製作,每條意粉都掛上濃稠醬汁的黑松露卡邦尼意粉!

 

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黑松露忌廉汁焗麵包蟹蓋

(圖片來源:The Mira Hong Kong提供)

以巨型芝士輪即席製作,每條意粉都掛上濃稠醬汁,每一口都充滿芳香濃郁滋味的黑松露卡邦尼意。

(圖片來源:The Mira Hong Kong提供)

 

  此外,不要錯過即場燒製,肉質彈牙鮮甜的頂級芝士松露蛋黃醬燒波士頓龍蝦,還有主廚更巧妙地以松露製成黑松露忌廉汁焗麵包蟹蓋。而甜品也十分誘人,由糕餅團隊匠心巧製的精緻甜品糕點包括香滑黑朱古力松露球、外脆內軟的松露開心果泡芙、白松露朱古力慕斯及松露馬德蓮貝殼蛋糕等甜蜜頌饌,甜美而華麗!

 

即場燒製頂級蟹肉蛋黃醬燒龍蝦

(圖片來源:The Mira Hong Kong提供)

松露開心果泡芙

(圖片來源:The Mira Hong Kong提供)

 

「松露海鮮自助饗宴」

供應日期:現時至2023年10月31日

供應時間:6:30pm-10pm

收費:星期一至四 成人$718、小童$398;星期五至日、公眾假期及前夕 成人$758、$428(另設加一)

備註:於9月30日前預訂星期日至四用餐更可享78折優惠

 

Yamm

地址:尖沙咀彌敦道118-130號Mira Place, The Mira Hong Kong地下大堂

電話:2315 5111

 

下一頁:更多自助餐優惠推介—中菜名廚四手聯乘歎盡潮州、湖南風味!剁椒龍躉、酸辣東安雞、滷水鵝、蠔餅吃齊!

 

 

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