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2010-09-17

假橙、假蛋,怎能少了假酒?

欺騙不熟悉品牌的消費者是最簡單的方法

 

  內地葡萄酒流行起來之後,連青島啤酒廠也要入口澳洲的葡萄酒,並且利用龐大的分銷網來把產品推銷到消費者手上,但正當澳洲的酒業界為此而興奮之際,不法商人也看準這個非法圖利的機會。內地有關贗品的新聞時有所聞,例如假橙、假藥、假証件,最匪夷所思是幾年前的假雞蛋。如今出現假酒一點也不足以為奇,相反假酒不出現,那才是一件奇事。

 

  多年前,拔蘭地在香港十分流行的時期,亦出現過很多假酒,當時做假酒的手法已包括「偷龍轉鳳」,把假酒轉入真瓶,做假酒有損代理商利潤,欺騙消費者的金錢之外,最可怕的地方是有機會令消費者健康受損。

 

  做假酒最簡單的方法是在包裝上動腦筋,藉此欺騙不熟悉品牌的消費者。在成都就有人見到招紙上印有Benfolds的葡萄酒,明顯是想冒充Penfolds,這是是最常見的手法。只要對一些大品牌有點認識的人,都不會容易被騙。Penfolds 的母公司Foster's很快便透過中國官員把這件事解决了。可是並非每間酒廠都那麽幸運,首先要有人投訴,官員才會處理。

 

  澳洲的商人為何那麼緊張?因為在2008年的官方數字指出,澳洲的五大出口市場是丹麥、香港、阿聯猶、日本和中國,中國是第一位,商界當然不願意看到中國的不法商人侵權,破壞市場收益。

 

  澳洲所担心的,其他國家也同樣要面對,現在法國的葡萄酒有價有市,早已在國內出現贗品,但要造出高品質的假酒,也有一定的難度。法國的拉菲有不少贗品,聽聞不法商人聰明地把正牌拉菲的招紙套在拉菲的副牌酒上,正牌、副牌在價錢上的差別很大,利錢高,酒質雖然也有分別,但並非一般人可分辨出來。用來釀製副牌酒的葡萄,在品質上較正牌遜色,但釀製方法與正牌類似。解決方法是有的,其中之一可以在正牌的招纸上加一個極細微的鐳射印,此外,消費者擴濶選擇,多喝其他優質的葡萄酒,令不法利潤不容易集中在幾個大品牌上。

 

Tips:

 

來自美國的莎多妮,以一對松鼠為記,入口幼滑

 

少許礦物氣味,木桶的香氣來得柔,特價208港元是值得一試的白酒

 

  還記得猛鬼屋的黑皮諾嗎?這瓶酒來自同一酒廠,但以nuthouse為名,以一對松鼠為記的莎多妮,入口幼滑、帶有少許礦物氣味,木桶的香氣來得柔,充滿花香、檸香和香蜜,售價港元248,最近特價208,是來自美國而值得一試的白酒。

 

 

 

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