平時放工回家無暇煮飯,「無飯一族」最想念家常菜!想快速煮得一桌子好菜,又或放假來一碗滋潤靚湯,等名廚過兩招吧!「名廚煮場」請來「保哥」黃亞保、「湯水達人」Natalie,以及「飲食文化人」鹹蝦燦,與大家分享零失敗煲湯、烹調家常菜和甜品秘技及心得!
「大時代」來臨時,通常是恒指成分股齊齊大漲,但今次恒指從1月中低位18671點,升至上周三(12日)的21857點,累計升幅1798點,其中1461點,即80%有多的貢獻,都是來自滙控(00005)、阿里(09988)、騰訊(00700)、小米(01810)、港交所(00388)、比亞迪(01211)、中芯(00981)這七隻股份。下一步,大家應觀察升市的集中度會否擴散到更多股票。
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