CEO及商務男必到的倫敦5星級酒店

16/02/2016

　　5 星級酒店，除內外裝潢有格調、品味，提供的服務也愈來愈個人化。倫敦的 Metropolitan by COMO 就推出男士專屬形象套餐，由名造型設計師出馬 —— 想俊？想型？想酷？Sure！

酒店套餐男士專屬

酒店推出男士專屬 Complete Man Package，由倫敦著名造型設計師 Daniel Johnson（圖左）做指導，他曾為不少皇室成員及名人塑造形象。

　　全球的 5 星級酒店，近幾年提供的服務漸趨個人化，倫敦是全球三大金融中心之一，競爭激烈，尤其是五星級酒店，更不能怠慢。去年 8 月，倫敦的 Metropolitan by COMO 酒店，推出了 Complete Man Package，大膽到只為男士而設，思維跳出了「女人愛扮靚，女人錢最易賺」這種思考框架。據酒店的負責人說，酒店有不少客人都是到倫敦公幹，有些要出席宴會、講座等，沒時間裝身，而這個男士專屬的套餐，可切合他們的需要。客人有來自金融界或出席講座的大學講師等。

　　這個套餐的最核心服務，是 2 小時由 Daniel Johnson 指導個人形象，另有水療按摩及一晚連早餐的住宿等。看內容細節，就知是為剛下機的客人徹底「洗塵」、減壓。客人「豁身」出去，其實大可放心。Daniel 來頭不少，他出身自倫敦著名的、高級訂製男士服裝勝地 Savile Row──位於倫敦中央梅費爾的著名購物區，那裏以傳統訂製男士服裝行業而聞名，而他的客人有不少是名人和皇室成員。

衣着造型名師心得 　

Daniel 為客人不但揀選衣服，還會精挑細選配飾。

　　男士形象是如何塑造出來？原來先要填表格，寫上年齡、身高、體重、膚色、身形以及衣服鞋呎碼等，還要簡介個人生活方式、社交活動、日常在哪裏購物等。後者多少可看出客人個性。問 Daniel 如何在短時間內，找到適合個性的衣着和品牌？他答：「由最基本的資料開始了解性格，設計他們的個人風格，想像他們每日的生活，這有助我設計屬於他們個人的『衣櫃』，這令到裝身容易了。我亦會衡量他們的外形，他們的動作，這些都有助找出更適合他們的品牌，譬如喜歡運動、踩單車的人，他們的大腿會較粗，若替他買一條牛仔褲就可能會中伏，但找裁縫造一條就可以更適合他。」

　　Daniel 說所選擇的品牌是由客人的預算而定，配襯好的衣服會送到酒店，如客人有時間，他可以帶客人四處逛店舖買衣服。又問他，不同場合有何 dress code（衣著守則）、宜忌？他說了一個大原則：「我經常跟客人講，如有疑問，寧願穿得講究啲，也不要穿得太隨便。如抵達會場，發覺自己穿得太普通，你就沒法即時補救到。」另外，「大部分場合的 dress code 都是嚴謹，令人容易跟從。但有時較為寬鬆的，那就得要穿得比你所想的講究。商務會議是個令人容易中伏的場合，打呔還是穿得較隨便？我會建議打呔，如會議看來非常 casual，簡單地除了呔就可以。」

　　造型師的專業不只在打扮方面，還有保障客人私隱。當問到 Daniel 怎樣替皇室成員或名人創造形象，舉一些例子，他沒指名道姓，卻說了些造型的原則。「對一些皇室成員來說，最好穿得保守一點，因他們要面對大眾，同時最好不要展現出太奢華。」他說要花好多時間做資料搜集、計劃和創作，「會搜集他們昔日出席公眾場合的照片，從而剔除不合適的選擇。」形象成功與否，不是看它有幾花巧。「有些客人只愛在西裝外套裏穿一件 T 恤，從不穿恤衫，但咁就成為他的『代名詞』、成為其他人抄襲的風格。」

全面翻新簡約自然

　　倫敦的建築，新舊兼融，可以看到它保存古迹的智慧，也可以看到它與時並進的勇氣。酒店雖是旅途中的歸宿，但發展要跟時間、環境相配合。倫敦的 Metropolitan by COMO 位於海德公園附近，於 1997 年開業，而在去年秋季完成翻新工程，而且由頭換到落腳。由當地著名設計師 Linzi Coppick 設計，意念由海德公園啟發，於是設計呈現自然、簡約，跟繁華的倫敦成了強烈對比。從酒店的大堂到房間，都採用自然色調、呈現建材的質感，我和另一記者有同感：「看相片難以看到特色，但當身置酒店，就可以看到木材、皮革的質感。」114 間房間，所用的木材如有美國桃木、梧桐木、淡色及深色的木材。

COMO 套房日式庭園

COMO Suite 的外牆邊設有日式庭園，設計擅用空間，盡顯心思。

電話同時是電燈、窗簾的控制台，操作簡便。

我入住的 Park Room，設計簡約，闊落舒適。

　　房間之中，印象深刻的是 COMO Suite，看到設計師的細心和用心。套房闊落，往窗外望，可看到公園景色，並發現外牆如花槽般闊的地方，設計成日式庭園的枯山水。問 Linzi：為何有這構想？她答：「思考怎樣運用這處地方，發覺如放置盆栽，好易被吹翻，這裏好大風，好危險。但造一個日式庭園，就不會有這個問題。」這套房所用的是橡木地板，有客廳、睡房、更衣室、浴室、用餐的地方可容納 6 個人、有設備齊全的廚房，雖然大多不會煮食。床鋪用的是埃及棉被，地毯是訂製的……從當眼處到細微之處，都花盡心思。我入住的 Metropolitan Park Room，一樣可看到公園，房間簡約舒適，欣賞它提供的方便，譬如床頭的電話，同時是電燈、窗簾的控制台。

酒店的餐廳雖然地方不大，但設有玻璃天花引入陽光，室內看來開揚多了。

隨著玻璃的火爐，可以看到街外風景。

　　酒店的大堂和餐廳也有特色，大門兩旁放置了兩張東方古雅的木長椅，而大堂一角即設有暖爐，有真火！是隔著玻璃的，視綫穿過火，直達街景，感覺有趣。餐廳雖然細小，但它的天花是金字塔形的玻璃天幕，引入陽光，看來更開揚，當然亦欣賞它的 A La Carte 早餐，有 Table Service 的矜貴。

Metropolitan by COMO, London

套餐：Complete Man Package，每位 779 英鎊 / HK$8,725 起，包括：2 小時 Daniel Johnson 個人造型指導（不包服飾費用）、水療按摩套餐、Met Bar 雞尾酒、一晚住宿連早餐，免費提升（視乎供應而定）。

住宿：COMO Suite 每晚 4,150 英鎊 / HK$46,480，未連稅及早餐。其他房間每晚 369 英鎊/HK$4,133 起，都包早餐、免費使用 WiFi，未連稅。 地址：Old Park Lane, London

網址：www.comohotels.com

交通：乘地鐵，在 Hyde Park Corner 站下車。

博物館反思戰爭

　　酒店的位置，鄰近有地鐵站，且可直達相當多的景點，如博物館、公園、畫廊等。

甫入館，戰雲密布，戰機懸在半空。

Imperial War Museum 前有青草地和大炮，相片以外還有一大片草地，很美。

　　今次，參觀了幾個博物館，其中國家博物館、Imperial War Museum（帝國戰爭博物館），都免費入場，特別展覽除外。較欣賞帝國戰爭博物館，令我想踏入以戰爭做主題的博物館，是近期恐襲嚇得全球人心惶惶，其實，不同地區的衝突從沒停止過，只是現在變本加厲。老實說，我們人類似乎沒在歷史裏學習、沒改錯，於是，這句話：「History repeats itself.」就好像成了金句，很悲哀。

館內展出不同戰爭，不同軍隊的軍服。

　　博物館前有大片草地，設置了木桌椅，也放置了大炮，好像在說，和平需要武力捍衞，有點無奈，也許，我想多了。博物館真的很精采，裏面展示英國昔日曾參與過的大大小小的戰爭和戰役，世界大戰的有，意識形態的冷戰也有，英國跟北愛爾蘭的衝突當然少不了。這些都以相片、文字、武器、軍人制服、軍隊食用的罐頭，展示戰爭的片段，也有互動的遊戲令人投入其中，帶出戰爭歷史的片段。懸在空中的戰機，固然抓住焦點，但趣味的是可看到昔日軍人遠征時吃的罐頭，他們行軍時穿的軍服、所用裝備，如防毒面具，可令人想像到軍人征戰的生涯，也希望戰争不再發生！

Imperial War Museum

地址：Lambeth Road, London

網址：www.iwm.org.uk

交通：乘地鐵，在 Lambeth North 站下車，再步行 5-10 分鐘。

旅遊 Info

簽證：特區護照或 BNO 遊英國皆免簽證。

查詢：2901 3000 / 英國總領事館。

滙率：1 英鎊約兌 13 港元

天氣：倫敦 6 月氣溫約為攝氏 9 - 26 度

機票：英航、國泰、維珍每天有直航機來往香港、倫敦，連稅及燃油附加費約 HK$10,300。

查詢：各大旅行社及航空公司。

遊網：英國旅遊局