寒冷天氣來襲！出門前炮製這4款薑飲，暖身又暖心！

蜂蜜檸檬薑茶

　　蜂蜜檸檬是一年四季都適合飲用的超簡單飲品，蜂蜜及檸檬的味道合起來酸酸甜甜很好入口之餘，檸檬的豐富維他命C可以提升身體抵抗力，有抗氧化的效果；蜂蜜則含多種有益人體的元素，包括葡萄糖、果糖、多種維他命，以及鈣、鎂、鉀、磷等礦物質，是營養價值很高的日常保健品。蜂蜜檸檬再加入生薑，就可變成冬季適用的暖心薑茶，三重效果！

材料：

生薑 3片

檸檬 半個

蜂蜜 50g

水 500g

步驟：

1. 將半個檸檬及生薑切片並放置水杯中。

2. 加入蜂蜜，利用湯匙壓榨檸檬及生薑，製成蜂蜜薑蜜。

2. 沖泡滾燙熱水即可享用。

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暖薑黑糖牛奶

　　在寒冷冬天下，一杯暖暖的黑糖牛奶，濃厚的口感加上香甜的味道，成為很多女士的冬日comfort drink。其實黑糖牛奶和薑也是十分合襯的，只要簡單的磨製薑汁再加至黑糖牛奶中，就能讓你更感溫暖。另外，在煮牛奶時亦可以加入肉桂，增添風味。

材料：

生薑 3片

黑糖 100g

牛奶 700g

步驟：

1. 生薑研磨成薑泥，先放置碗中備用。

2. 小火煮熱牛奶，煮滾出現少量氣泡後，將黑糖放入鍋中一起煮熱。

3. 倒入少量黑糖牛奶到碗中並稍微與薑泥攪拌。

4. 將其餘煮好的熱黑糖牛奶加入薑汁中即完成。

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生薑熱可可

　　熱朱古力奶也是薑汁的好拍檔，在香甜味道中加入微微的辛辣，令朱古力的味覺層次再提升。若然你十分喜歡喝甜，還可以加上棉花糖及朱古力，更好喝！

材料：

生薑 3片

可可粉 20g

朱古力 50g

牛奶 700g

棉花糖 適量

步驟：

1. 生薑研磨成薑泥，先放置碗中備用。

2. 小火煮熱牛奶，煮滾出現少量氣泡後，將可可粉及朱古力放入鍋中一起煮熱。朱古力可自行選擇黑朱古力、白朱古力或牛奶朱古力。

3. 倒入少量黑糖牛奶到碗中並稍微與薑泥攪拌。

4. 將其餘煮好的熱可可加入薑汁中，最後放上幾顆棉花糖即成。

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