10/07/2018

Summer Recipe:用美食留住他的心!跟大廚學煮清新滋味的法式魚卷

Text: Jessica Chu Photo: Daren

  「要留住一個男人的心,先要留住他的胃。」今次編者就跟Disciples Escoffier法國廚師會亞洲區課程總監Marc Toutain學煮了一道味道清新的法式魚卷,做法不難,就連甚少下廚的編者都可以煮到,一齊睇片上堂吧!

 

 

 

詳細食譜及做法請看下頁!

 

 

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  • flyfish264發表於 2018-7-17 10:54 PM
  • #3
  • 法國菜簡而精美,烹調手法唔難,但係就好考廚師嘅手藝,所以法國菜就算味道唔太好,但係賣相一定討好。
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  • rika_ohoh發表於 2018-7-15 10:34 PM
  • #2
  • 好似好好味,不過做唔慣嘅人可能會覺得起骨係有啲難度。
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