【消委會報告】70款薯片薯條含可致癌物！邊款超晒標？邊7款零食無事？

Orion O!Karto Potato Chips—Chili Chili flavor（網上圖片）

Tohato Spicy Potato Rings Garlic Onion Chicken（網上圖片）

Topvalu Best Price Potato Chips Salt Flavor（網上圖片）

Luke's Organic White Truffle & Sea Salt Potato Chips（網上圖片）

威斯比香辣味薯片（網上圖片）

日清湖池屋激辣魔薯香辣味薯片（網上圖片）

連銷快餐店薯條薯格超標兼高脂

　　至於非預先包裝的零食方面，在10款樣本中，其中3款的丙烯酰胺含量高於歐盟為即食薯條制訂的基準水平（每公斤500微克），包括「Five Guys」Fries、「宜家家居」香脆薯格和「意粉屋」星星薯餅。

　　其中「Five Guys」Fries、「意粉屋」星星薯餅同時為「高脂」食品。至於「宜家家居」香脆薯格、「肯德基」格格脆薯塊的鈉含量則屬最高！

下頁看　7款不含丙烯酰胺的零食

　　想食得健康？當然是選購不含丙烯酰胺的零食啦！以下7款會否是你的心水選擇？

口福不淺台灣蔬菜脆片（網上圖片）

Bourbon Petit Ebi Crackers（網上圖片）

明輝印尼蝦片原味（網上圖片）

台味龍蝦片—仿龍蝦味脆片（網上圖片）

峇峇東原味蝦片（網上圖片）

四洲香辣燒烤味脆蝦片（網上圖片）

GS Retail YOUUS Shrimp Chips（網上圖片）

下頁看 4招抵抗零食誘惑

　　雖然不含丙烯酰胺的零食不怕吃，不過吃得多還是會對身體不好！怎樣才能抵抗零食誘惑？編者有3個小貼士！

1. 多喝水

　　曾有外國研究指：「7成人感到飢餓，其實只是口渴。」原來有時我們吃完飯不久，很快又感到餓，想找東西吃，都是身體缺水所產生的錯覺！當你突然口痕、很想吃零食時，不妨嘗試喝一大杯水，然後等候數分鐘，看看肚餓、口痕的感覺有沒有消失！順帶一提，正餐與正餐之間多喝水，更有助減少食欲，有助減重！

2. 轉移注意力

　　不知道大家有沒有發現，當工作久了，不但注意力開始顯得散漫，還特別想找零食吃？這時，最好的休息方法就是離開座位走一走，或者洗一個澡，既可以休息放鬆一下，也可以趁口痕時轉移注意力，避免進食！

3. 勿存放大量零食

　　想減少吃零食，一定要由「源頭」入手：不要在家裏存放大量零食（即使有超市大減價）！否則一口痕，便會太容易受到誘惑，隨手便拿來吃。

（網上圖片）