09/12/2022
散發港式優雅的高級音響酒吧、隱世英式小酒館！推介給下班後需要小酌一杯的你
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Text: Helena Hau Photo: 官方圖片
#3 日式居酒屋清酒酒吧：Yatchabar
香港有專喝威士忌、紅白酒、雞尾酒等各式酒類的地方，卻甚少有以清酒為主的酒吧。位於灣仔Yatchabar是一間結合於居酒屋的清酒酒吧，由Wagyumafia 共同創辦人創辦人Hisato Hamada成立。Yachiabar中的清酒大多都是產量低，但品質高的酒品，有不少還是限量版，甚少在市面上找到。創辦人Hisato Hamada於疫情期間，經常在家烹飪居酒屋風格的菜式，因而萌生Yachiabar中的一些與酒搭配的一些菜式，包括與清酒搭配的和牛，一同享用。清酒酒吧內共有三十多款清酒提供，另外還有五款菜式，從傳統日本料理到下酒菜，還有暖胃的湯麵等，讓你度過一個溫馨的晚上。
地址：灣仔愛群道32號2B地舖
電話：2133 4999
查詢：Yatchabar
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