【逆轉糖尿病】以健康生活方式穩定血糖！3成病人無需再服糖尿藥

逆轉糖尿病　四方面改變生活

　　生活上有四大因素影響糖尿病——飲食、運動、壓力和睡眠，每一項都對血糖的波動有所影響。Dr. Piji建議向他求診的病人，從這四方面著手控制血糖。在飲食方面，病人要懂得選擇食物，避開加工食物與澱粉質，澱粉質加工食物更為不可。加工食物含有大量糖分、鹽分、飽和脂肪酸、各式調味料等，這些物質會誤導身體攝入更多卡路里；而澱粉質食物會影響血糖指數，令血糖不穩。「糖尿病患者要有節制地吃，儘管並不容易。」

糖尿病人要懂得「選擇」食材。  

　　「運動方面，我們不是要病人跑馬拉松，只需在日常生活中，進行低強度的運動已足夠。例如以樓梯取代升降機，多走路，減少乘搭車輛。而在荷蘭，我們會鼓勵病人多騎單車，減少坐車，但來到香港幾天，我暫時未看到單車。」共享單車的熱潮過去，在香港推行單車代步仍雖一段時間，但Dr. Piji鼓勵病人多郁動，其實簡單地在辦公室內亦可做到︰「運動對香港人而言更為重要，他們全日坐在電腦後，一動不動的。其實只需每30分鐘或每小時站立、走動數分鐘，已可有很大的改變。」

　　至於壓力管理，在荷蘭是個重大的議題，香港更甚。當患者精神長期處於緊張狀態，身體易分泌過多腎上腺素，使血糖值飆升，對糖尿病人而言非常危險。Dr. Piji建議病人進行冥想，靜下心來梳理思緒，清除雜念，達致減壓的效果︰「壓力是難以避免的，但總有方法應對。」

 壓力會影響血糖穩定，糖尿病人需要管理壓力，避免血糖過高。

　　最後的睡眠範疇，相較起前面三項，患者較易做到。建立一個有規律的睡眠習慣，每日睡7-8小時。在上床前一至一個半小時，避免使用電子產品和看電視，以免影響睡眠質素。

團隊助病人自我管理　九成人逆轉糖尿病

　　良好生活習慣的建議，相信不只糖尿病患者，一般人亦聽過不少，但現實中卻知易行難。當無法自我管理，由專業人士輔助可能是另一出路。

　　 荷蘭非牟利組織Voeding Leeft，在當地推行糖尿病生活改變計劃Reverse Diabetes2。由護士、營養師、運動教練等人士組成專業團隊，在六個月內，協助糖尿病患改變不良生活方式，控制血糖，逐步減少用藥。團隊會向病人灌輸糖尿病知識，讓病人了解他們的糖尿病與生活習慣息息相關，繼而在飲食、運動、壓力及睡眠四方面，協助他們建立良好習慣。例如教患者煮食、指導他們冥想、幫助他們面對誘惑等。「這個計劃希望病人意識到，為了餘下的人生路，他們是需要改變現時的生活方式。」Voeding Leeft亞太區計劃負責人Frank Kusse道出。

 Voeding Leeft亞太區計劃負責人Frank Kusse，計劃將荷蘭的經驗帶來香港，今年10月將會在港試行Reverse Diabetes2。

　　Reverse Diabetes2在荷蘭已實行數年，Frank指出超過九成參加者能逆轉糖尿病。當中三成人完成計劃後，無需再依賴藥物控制血糖，四成人減少用藥，有兩成人用藥劑量雖沒有改變，但就成功減重，血糖指數亦更穩定。Dr. Piji為Reverse Diabetes2的顧問醫生，他解釋指，糖尿病逆轉效果視乎患者身體製造胰島素的能力，以及有沒有嚴格跟隨團隊的建議改變生活習慣。

　　過去二型糖尿病一直被視為不斷惡化的長期病，患者只能透過加藥控制病情；但現時醫學界研究發現，落實健康生活方式，可更長久、持續地穩定血糖，令患者脫離加藥的循環。即使不能根治糖尿病，也能延緩病情惡化的速度，有助提升糖尿病人的生活質素。糖尿病患的藥箱距離變成首飾箱，路途不遠矣。

Voeding Leeft亞太區計劃負責人Frank Kusse（左）

Reverse Diabetes2顧問醫生Dr. Hanno Piji（右）