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氣血不通皮膚易出斑、月經有血塊?「淮山木耳紅棗豬腱湯」補氣養血兼養顏,春天啱飲!

氣血不通皮膚易出斑、月經有血塊?「淮山木耳紅棗豬腱湯」補氣養血兼養顏,春天啱飲!

陳沛思
食療新意思

  「近日的衣服難乾。」Julia說。

 

  「是呢,春天到了,大自然的能量往上升,無論陽氣和濕度。所以天氣開始回暖又潮濕。如果脾胃欠佳,我們體內也會有濕氣。濕指的是體內水液流通不暢。要氣血流通,把握春天回暖,好好享受戶外活動。我們動,體內氣血也動起來。」我說。


  「說開做運動,最怕曬太陽長斑,有沒有方法減輕呢?」Julia問。

 

  「斑是甚麼呢?通常女士十分在意的斑,通常是啡色或較深色。在中醫角度,形成斑的原因也是氣血不通。打個比喻,一條河流,如果不通暢,很易有淤泥堵塞。」我說。

 

  「這就是面上的斑!」Julia說。

 

  「十分聰明!面上的經絡氣血不通,垃圾如痰濕、瘀血積聚不散,就會成斑。做成氣血不通的原因有很多,如脾胃虛弱,不能把食物中的水穀精微運化成有用的氣血。氣不足,自然難以推動血運行。女士較多感情豐富,多愁善感。若心情欠佳,肝疏泄不通,氣血也會運行不暢。還有腎,腎藏精,是我們的庫房。腎虛,全身功能都會受影響。」我說。

 

  「說到底也是各臟腑環環相扣。」Julia說。

 

  「那當然了。面上的經絡氣血不通,難道四肢的氣血通行無阻?這些女士月經也可能伴有血塊,甚至痛經。」我說。

 

  「那怎麼辦?」Julia問。

 

  「很多產婦產後也會吃白背木耳。白背木耳性平,味甘;入胃、大腸經;能活血止血,補氣養血。所以坊間說木耳能通血管,就是有點活血化瘀作用。當然性質溫和,一般人也可以吃,女士也有美顏效果。

 

  除了去垃圾,也要養血。紅棗也是著名養生食物。紅棗即大棗,性溫,味甘,入脾、胃經,能補中益氣,養血安神,緩和藥性。

 

  脾主四時,脾腎好就能適應天氣變化,淮山就是好選擇。淮山,即山藥,性平,味甘,入脾、肺、腎經,有益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶的功效。

 

  這些材料可以煲湯,成了時令保健養顏湯水。」我說。

 

  「那我可放心曬太陽和做運動了。」Julia笑道。

 

下一頁:即睇「淮山木耳紅棗豬展湯」

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