12/07/2022
炎夏狂吃水果！必學5大切水果秘技：水蜜桃一扭就開？如何切出高級日本餐廳造型蜜瓜？4 Steps將菠蘿輕鬆切件！
Text: Christy Yiu
3. 菠蘿：4steps輕鬆切件！
菠蘿是可說是絕佳的消暑良品，但相信不少人和編輯一樣都被菠蘿釘嚇怕，寧願買罐頭菠蘿都不吃新鮮菠蘿！近年坊間興起「格仔切法」，只要順著菠蘿紋理切開就可以簡單KO，不過「格仔切法」過程省卻了切走菠蘿芯的步驟，未必人人啱用！如果想輕鬆把菠蘿切件，就要參考以下步驟！
Step 1：沿白色點線切去菠蘿頭尾。
（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）
Step 2：沿白色點線把菠蘿切成8件。
（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）
Step 3：沿白色點線把菠蘿去皮、去芯。
（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）
（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）
Step 4：把菠蘿切成一口大小，完成。
（網上截圖至：パイナップルの基本の切り方／クラシル）
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