28/10/2022

細味米芝蓮拉丁美洲菜!象拔蚌牛油果粟米餅、北海道甜蝦可可果肉、洛神花法國乳鴿、海蜇蝦頭仙人掌濃湯,精雕細琢不遜法國菜

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  • Saii Lee

    Saii Lee

    用相機拍下美食的姿態,用文字記錄食物的味道,兩者合二為一,和大家分享一段接一段的味覺之旅。

    「世」界味覺之旅

    逢星期四或星期五更新

Photo: 圖片由作者提供

  自家製朱古力 – 甜心時間來了餐廳招牌朱古力甜食,用上於自家製的朱古力炮製,配合迷迭香雪糕和西西里橄欖油一同享用,簡單地獲取了我們歡心。

 

 

  餐後點心 – 餐後還有兩款小點心,先來阿根廷極受歡迎的甜食Alfajor,裝滿了焦糖牛奶醬的酥餅,面層沾了椰絲,一口吃下,精緻討喜;另一款是時令水果啫喱糖,再來一口香濃可口的馬黛茶幫助消化,一切來得太滿足。

 

 

  是日餐單由 Chef Ricardo 特別安排,人均消費約 HK$1,688。

 

MONO

地址:中環安蘭街18號5F

電話:9726 9301 (WhatsApp only)

網址:http://www.mono.hk/

 

 

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