31/01/2020
【一周限定】「黑羊‧美饌」餐廳週回歸!平食20間人氣+米芝蓮星級餐廳!
功夫心機之作:越式街邊美食!
說起越南美食,大家都只會想起生牛河、越南法國麵包等等,但其實很多越南街頭美食都非常吸引,而Chôm Chôm會在限定晚餐中提供多款變奏版的越南美食,坊間少有又有當地色彩,配上啤酒,正啊!
越式薄餅
薄餅上充滿牛肉、蔬菜絲和香辣醬汁,非常惹味!
牛肉河粉卷
河粉卷是越式生牛河的變奏版,用輕微煎過的新鮮河粉包著慢煮牛肉,啖啖惹味肉汁!
VFC越式炸雞翼
炸雞翼是餐廳的招牌菜,經過24小時醃製和高溫油炸三次,非常香脆!
越式炸魚柳
嫩滑香脆的魚柳配上酸甜醬汁和米粉,好開胃!
Chôm Chôm
晚餐價錢:$248 /位
晚餐菜式:VFC越式炸雞翼、越式薄餅、牛肉河粉卷、香草豬扒、越式炸魚柳、炭燒芥蘭、越式青檸梳打
地址:中環蘇豪卑利街58號地舖
電話:2810 0850
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