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05/05/2023

CNN全球美食排行榜公開!日本菜三甲不入!泰國菜no.8!西班牙番茄凍湯被彈似液態沙律?邊款咖喱點名讚?

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Text: Louise Yuen

CNN全球美食排行榜第8位︰泰國菜


  街頭小吃絕對是泰國美食的一大亮點。每道菜都加入了香草、香料組成複雜的風味,一啖有齊酸、辣、鹹、甜味,食物口味別樹一格。如果對住陽光與海灘,歎住一包膠袋盛裝的凍飲,加上熱情好客的服務,CNN 話最美好的生活莫過於此。


讚︰冬陰功、瑪莎曼咖哩(Massaman Curry)、青木瓜沙律
彈︰Pla som

 


(圖片來源︰unsplash)


CNN全球美食排行榜第7位︰希臘菜


  希臘盛產橄欖油,不論用來浸麵包或者淋在食物上都能增添風味,而且它的口味就像與葡萄酒一樣多變,值得一試。


讚︰橄欖油、希臘菠菜批(Spanakopita)、烤肉捲餅(Gyros)
彈︰Lachanorizo

 


下一頁︰日本菜打入5強!點解印度菜值得頒諾貝爾獎?

 

 

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