• |
  • 極速報價
  • |
  • etnet專輯
    etnet專輯
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定

16/11/2023

BBQ精選推介!抵食好玩燒烤場一覽!吐露港烤金牌乳豬琵琶鴨/湖畔釣魚燒烤二合一/抵食龍蝦海鮮餐/20年老字號港式BBQ風味

  • 加入最愛專欄
  • 收藏文章
Text: Yan Chung

燒烤場推介2023  | 2.吐露港海景BBQ!招牌烤金牌乳豬、琵琶鴨、香草羊髀、古法吊燒雞啖啖肉——白石燒烤

 

  一提到馬鞍山燒烤,擁抱吐露港海景的白石燒烤場最有名,景色宜人的確令人心曠神怡,當然還有那隻在夕陽下旋轉的「金牌乳豬」。白石不是任食BBQ,如餐廳般多款食物,可選散點或按人數點的套餐,包括各式海鮮、丸、肉、腸、蔬菜類。

 

  除了金牌乳豬,預訂名物還有全隻烤製的琵琶鴨,陣陣鴨香,皮脆肉嫩,保留肉汁,適合3至4人享用;最新力作是原隻香草有骨羊髀,以錫紙包於炭火上燒,每20分鐘反一次,約花一個半鐘烤製嫰滑,嫰滑而沒有羶味,足夠8至10人享用。此外,還有古法吊燒雞、德國鹹豬手,想一嘗大塊肉滋味,記得提早3日預訂。

 

金牌乳豬 約3.5KG $748

(相片來源:白石燒烤Facebook

古法吊燒雞 約1.5KG $148

(相片來源:白石燒烤Facebook)

琵琶鴨 約2.2KG $198

(相片來源:白石燒烤Facebook)

香草有骨羊脾 約2.5 kg $498

(相片來源:白石燒烤Facebook)

德國鹹豬手 約1.4 kg $168

(相片來源:白石燒烤Facebook)

 

  燒烤場分為海景燒烤爐BBQ和海邊獨立屋BBQ,燒到滿身大汗時可即時走進冷氣獨立屋享用美食,訂獨立屋的套餐包括一般丸、扒類,再加入海蝦、青口、帶子等海鮮。食客可以從馬鞍山新港城四期乘免費穿梭巴士,或從烏溪沙港鐵站步行約20分鐘到達。

 

5人海鮮套餐 $1,038 起,包括半殼帶子、彈牙海中蝦、紐西蘭半殼青口、蜜汁雞中翼、BBQ海鮮三寶丸等二十種美食。

(相片來源:白石燒烤Facebook)

椰林樹影,很有偽出國之感。

(相片來源:白石燒烤Facebook)

面對藍天下的吐露港,小朋友跑過痛快。

(相片來源:白石燒烤Facebook)

節慶會不定期舉行彈彈床活動

(相片來源:白石燒烤Facebook)

 

白石燒烤

地址:馬鞍山白石第1950號

電話:2744 8188

營業時間:

海景BBQ爐:星期一至五1pm至11pm,星期六、日及公眾假期10am至12 am

獨立BBQ屋:星期一至五1pm至10:30pm,星期六、日及公眾假期12pm至11:30pm

 

下一頁:更多秋日必去燒烤場推介

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

《說說心理話》身體唔舒服查唔到原因?周身痠痛疲累?可能係患有心身症!點解原生家庭會長時間影響一個人?點樣脫離循環?► 即睇

我要回應

你可能感興趣

版主留言

放大顯示
風水蔣知識
最緊要健康
精選文章
  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ