大窩口、荃灣一日遊│4. 京都勝牛：人氣吉列牛專門店

　　日本京都的人氣吉列牛專門店「京都勝牛」，大家有沒有吃過呢？「京都勝牛」在香港都有2間分店，其中一間就是在荃灣廣場。「京都勝牛」主打吉列牛，使用超優質的牛肉，裹上麵衣外，以190℃油溫炸60秒「高溫短時間」，令到外面炸至酥脆金黃，入面的牛肉則是3分熟，所以食落好Juicy！如果大家覺得3分熟牛肉太生，可以在鐵板上加熱成自己喜愛的熟度。另外，大家可以蘸上店內7種不同的調味或者香滑溫泉玉子，口感更好之餘超個人化！

　　「京都勝牛」除了吉列牛好吃外，吉列豚都十分出色，外層酥脆，入面有很多肉汁，蘸上特製的醬汁與芝麻，正。其他必點有勝牛壽喜燒鍋、和牛忌廉肉餅二味牛、熟成厚切豚勝滑蛋煮、北海道吉列帆立貝、櫻花水信玄餅等。

京都勝牛

營業時間：中午12時至下午9時半

地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場2樓217-220號舖

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