22/08/2013
小S老公麵包店被揭「非天然」 惹港台網友聲討
來自台灣的「パン(胖)達人手感烘焙」麵包店在今年6月於香港開設分店,這家店由台灣藝人小S的老公許雅鈞投資,並以小S作為代言人,以「天然酵母,無添加人工香料」作為賣點。
上周六(17日),香港網友Keith於網誌《嚴重譴責香精麵包「胖達人手感烘培」!》 ,公開質疑「パン達人」在其麵包添加了香精。根據今日台灣傳媒報導, 「パン達人」發表聲明 ,稱產品沒有添加「化學製造」的人工香精,但有加入「食品衛生管理法規範下允許的合法添加物」,並稱「9成烘焙業者都會用」,聲明觸發公關災難,惹來不少港台灣網友聲討。
Keith在網誌中表示,曾每周花費港幣200至300元購買該店麵包,認為麵包香得太過不尋常,他曾模仿試造,發現不管加多少水果,都不能造出同樣效果。反之,他用人工香精試造,味道和產品一樣。他認為「如果他們要加(香精)就請不要用『無添加,天然』來做賣點,結果消費者安心去買去吃,誰想到原來加了香精?!」
對於店家的聲明,網友們都認為只大玩文字遊戲,轉移視線,「靜暘」認為標榜「天然、無添加」應該是甚麼類型的人工香精都不能用,「沒加工業級的香精,那食用級呢?」;「Eric」認為「雖然他所使用的添加物為合法,但法律只是最低的道德標準,但她選擇當低道德的店家,就等著被消費者淘汰」。
聲明中表示「9成烘焙業者都會用」,「許鈞程」認為「有加就有加,那麼多理由,還牽拖同業,居然還以沒加工業用香精自以為是高標準」;不少網友都形容店家抱著要死一起死的心態,卻沒有真正讓消費者釋懷,應該把麵包拿去檢驗,用證據去說服消費者。
一位自稱為烘焙極愛者的「晞牛」則提供了分辨天然和人工香港,如果咬第一、二口立即感覺到很香的就是人工香精,第三或第五口才有味道的,就是天然的香味。
不少網友都認為店家最可惡的地方是廣告不實,蓄意欺騙消費者,是黑心麵包店,「江勝倚」認為店家強調「不添加人工材料」去引誘消費者買價格高的麵包,才是最黑的地方;「雅太妃」認為「添加不可恥,但是廣告不實欺騙消費者這才是罪該萬死」;「勇者昇」認為「可以集體求償他廣告不實,消費者亦要拒買,店家之後才會老實地做生意」。
店家曾於聲明一度表示「本公司將對近日來散播不實謠言的網友,提起民、刑事訴訟,以端正視聽!轉載文章的網友,請勿再做轉載動作,以免觸法!」,及後刪除有關字句。此舉令不少網友轉載,並挑釁說要「被告」,他們為店家以傲慢的態度、高壓的手段對待事件感到不齒。
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