環球動態 | 英國2025年日均倒閉一間酒吧，成本飆升重創行業
01/01/2026
《經濟通通訊社31日專訊》全球稅務公司Ryan最新分析顯示，英國2025年每日平均有一間酒吧結業，全年共366間酒吧被拆卸或改作他用，反映行業正面對營運成本急升與稅務負擔加劇的雙重打擊。
自2020年以來，英國已有近2000間酒吧永久停業，相當於2020年初全英40617間持牌酒吧的5%。業界警告，明年成本將進一步攀升，情況令人憂慮。
財政大臣雖於上周五(16日)公布的11月預算案中，宣布改革具爭議性的商業差餉制度，為零售及餐飲業提供減免，但物業重估機制仍導致酒吧平均差餉明年增加1400英鎊。業界組織UK Hospitality估算，英格蘭及威爾士酒吧平均應課稅租值將升30%至40,245英鎊，全行業總應課稅值增加3.65億英鎊至15.8億英鎊。
雪上加霜的是，政府計劃取消餐飲業40%稅務折扣。稅務專家Alex Probyn指出，數據反映酒吧業結構性危機，許多業者捱過疫情卻難敵成本壓力，現行稅制已脫離經濟現實。
首相施紀賢10月提出簡化酒吧規管計劃，但業界不滿工黨政府政策，包括財政大臣黎穎逾在首份預算案中調高僱主國民保險供款及最低工資。業界發起「禁止工黨議員入內」運動，已有數百間食肆參與抵制。
英國啤酒與酒吧協會行政總裁Emma McClarkin強調，每間酒吧結業都代表社區文化流失，促請政府提供針對性差餉減免，避免更多倒閉潮。
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