按盤價 
| 集團簡介 |
| － 集團主要在香港、澳門、中國內地及新加坡經營港式餐廳。 － 集團旗下品牌包括「翠華」、「廿一堂」、「揚食屋」、「錫蘭」、「堅信號上海生煎皇」、「川辣堂」及 「Ｆｒｏｍ Ｓｅｅｄ ｔｏ Ｗｉｓｈ」等。 |
| 業績表現2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 |
| － 截至２０２４年９月止六個月，集團營業額下跌９﹒８％至４﹒４８億元，股東應佔溢利下降４﹒８％至 ６４２萬元。期內業務概況如下： （一）餐廳營運收入減少１０﹒４％至４﹒３６億元，佔總營業額９７﹒３％；食品銷售收入增加１８﹒６％ 至１１８８萬元； （二）按地區劃分，來自香港及中國內地之營業額分別下降６﹒４％及１５﹒３％，至２﹒４２億元及 １﹒９６億元，分佔總營業額５３﹒９％及４３﹒７％； （三）期內，集團於香港、澳門、中國內地及新加坡經營合共６９間餐廳； （四）於２０２４年９月３０日，集團的現金及現金等價物為１﹒７億元，另有租賃負債２﹒３６億元。流動 比率為１﹒２倍（２０２４年３月３１日：１﹒３倍）。 － ２０２３／２０２４年度，集團營業額增長１２﹒８％至９﹒５４億元，股東應佔溢利則下降３５﹒５％至 ３９０９萬元。年內業務概況如下： （一）餐廳營運收入上升１２﹒６％至９﹒３５億元，佔總營業額９８％；食品銷售收入增加２３﹒６％至 １９４４萬元； （二）按地區劃分，來自香港及中國內地之營業額分別上升７﹒３％及１７﹒３％，至５﹒０６億元及 ４﹒３１億元，分佔總營業額５３％及４５﹒２％； （三）年內，集團於香港、澳門、中國內地及新加坡經營合共７２間餐廳； （四）於２０２４年３月３１日，集團的現金及現金等價物為２﹒３５億元，另有租賃負債２﹒４５億元。流 動比率為１﹒３倍（２０２３年：１﹒３倍）。 |
| 公司事件簿2022 |
| － ２０２２年４月，集團以２﹒６４億元出售位於新界葵涌梨木道達利中心內的非住宅物業（包括車間及配套設 施），總樓面面積約７﹒２萬平方呎。預期出售事項之資本收益（未扣交易成本及開支前）為９１０６萬元， 權利收益為約８６３８萬元。出售完成後，集團將回租該等物業。 |
| 股本 |
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