按盤價 
| 集團簡介 | |||||||||||||||
| － 集團主要在新加坡從事烘焙產品製造及零售，以及經營餐廳。 － 集團的自有品牌包括手工烘焙坊品牌「Ｐｒｏｏｆｅｒ」、烘焙坊品牌「３００ ＢＣ」、日式休閒快餐廳品 牌「Ｙｕｂａ Ｈｕｔ」及西式休閒快餐廳品牌「Ｌａｕｒａ」。 | |||||||||||||||
| 業績表現2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 | |||||||||||||||
| － 截至２０２３年１２月止六個月，集團營業額下降３１﹒３％至３８６萬元（新加坡元；下同），股東應佔虧 損收窄６４％至１９萬元。期內，集團業務概況如下： （一）銷售烘焙產品：營業額下跌３５﹒１％至２５１萬元，佔總營業額６５﹒２％，分部溢利增長 ５１﹒５％至８０萬元； （二）餐廳營運：營業額下降３８﹒６％至１０７萬元，佔總營業額２７﹒７％，分部虧損擴大１﹒１倍至 ６２萬元； （三）營運智能飲料售賣機：錄得營業額２７萬元，佔總營業額７﹒１％，分部溢利３８８４元； （四）按地區劃分，來自新加坡之營業額下跌３８﹒６％至３１３萬元，來自中國之營業額上升３８﹒６％至 ７３萬元； （五）於２０２３年１２月３１日，集團之現金及現金等價物為１４２萬元，借款總額為２８萬元，另有租賃 負債１９５萬元。 － ２０２２／２０２３年度，集團營業額下降６﹒６％至１１１８萬元（新加坡元；下同），股東應佔虧損擴大 １﹒９倍至４８７萬元。年內，集團業務概況如下： （一）銷售烘焙產品：營業額下跌１１﹒４％至６２９萬元，佔總營業額５６﹒２％，分部虧損擴大１２﹒３ 倍至２２６萬元； （二）餐廳營運：營業額增加１６﹒２％至４８９萬元，佔總營業額４３﹒８％，分部虧損收窄２２﹒７％至 １７２萬元； （三）按地區劃分，來自新加坡之營業額下跌１０﹒３％至１０１８萬元，來自中國之營業額上升８０﹒５％ 至１００萬元； （四）於２０２３年６月３０日，集團之現金及現金等價物為１７萬元，借款總額為３３萬元，另有租賃負債 ３０２萬元，資產負債比率（債務總額除以權益總額）為－６９％（２０２２年：７４９％）。 | |||||||||||||||
| 公司事件簿2024 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 | |||||||||||||||
| － 於２０２０年４月，集團業務發展策略概述如下： （一）計劃在２０２１年６月底前以自有品牌開設９間新烘焙坊及８間餐廳； （二）計劃升級中央廚房的產能，及在中央廚房附近開設一間新蛋糕房，並購置一輛貨車用作運送更大量的麵 團及烘焙產品； （三）計劃加強市場營銷，及推行存貨管理、人力資源及會計系統自動化。 － ２０２０年５月，集團發售新股上市，估計集資淨額２３９０萬港元，擬用作以下用途： （一）約１８００萬港元（佔７５﹒２％）用於開設手工烘焙坊、日式休閑快餐廳及西式休閑快餐廳； （二）約２２０萬港元（佔９﹒３％）用於擴充人手； （三）約２１０萬港元（佔９﹒０％）用於為現有中央廚房採購機器及設備，以及建立新蛋糕房； （四）約４０萬港元（佔１﹒７％）用於購買貨車；及 （五）約１２０萬港元（佔４﹒８％）用於營運資金。 | |||||||||||||||
| 股本變化 | |||||||||||||||
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| 股本 |
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