按盤價 
| 集團簡介 | ||||||||||||||||||||
| － 集團主要於中國經營及管理5個中餐廳品牌，包括九毛九、太二、2顆雞蛋煎餅、慫及那未大叔是大廚。其中 九毛九、太二、慫及那未大叔是大廚均以自營模式經營，而2顆雞蛋煎餅則同時採用自營及加盟模式經營。 － 此外，集團亦銷售特產(如保健茶、醋及小米)，以及分別自2016年3月及2017年開始為九毛九餐廳 及2顆雞蛋煎餅提供外賣服務。 | ||||||||||||||||||||
| 業績表現2025 ｜ 2024 ｜ 2023 ｜ 2022 | ||||||||||||||||||||
| － 截至2025年6月止半年度，集團營業額下降10.1%至27.53億元(人民幣；下同)，股東應佔溢 利下跌16%至6069萬元。期內，集團業務概況如下： （一）按服務劃分，餐廳經營之營業額減少15.3%至21.16億元，佔總營業額76.8%；外賣業務 之營業額下降2.2%至4.99億元，佔總營業額18.1%；貨品銷售之營業額上升1.4倍至 1.32億元； （二）按品牌劃分： １﹒太二：收入減少13.3%至19.49億元，佔總營業額70.8%，分部溢利下降15.7% 至2.62億元。期內，整體顧客人均消費增加2.8%至73元，翻座率降至2.2次/天； ２﹒慫火鍋：收入下跌3.4%至4.17億元，佔總營業額15.1%，分部溢利減少59.6%至 1489萬元。期內，整體顧客人均消費減少10%至99元，翻座率降至1.7次/天； ３﹒九毛九：收入減少22.6%至2.26億元，分部溢利下降41.8%至2879萬元。期內， 整體顧客人均消費增加1.8%至57元，翻座率降至1.5次/天； （三）期內，集團新開10間餐廳，包括3間太二餐廳(包括1間加盟餐廳)、5間慫火鍋餐廳、2間山外面 餐廳； （四）於2025年6月30日，集團之現金及現金等價物為4.89億元，銀行貸款為3.52億元。流動 比率為1.56倍(2024年12月31日：1.45倍)，資本負債比率(即計息銀行貸款除以權 益總額)為11.1%(2024年12月31日：12%)。 | ||||||||||||||||||||
| 公司事件簿2026 ｜ 2022 | ||||||||||||||||||||
| － 2026年2月，集團以4300萬美元收購BIG WAY GROUP 10.8%的投票權及49%的 參與權。該公司是一家以「Big Way Hot Pot」品牌運營的北美連鎖餐飲企業，提供自選式火 鍋用餐體驗，其特色在於顧客可從豐富的優質肉類、海鮮、新鮮蔬菜及各式調料中自主搭配食材，並以單獨奉 上的美味湯底烹煮，並已在大溫哥華地區、多倫多及加利福尼亞州開設共計21家餐廳。 | ||||||||||||||||||||
| 股本變化 | ||||||||||||||||||||
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| 股本 |
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