按盤價 
| 集團簡介 | ||||||||||||||||||||
| － 集團主要於中國經營及管理5個中餐廳品牌，包括九毛九、太二、2顆雞蛋煎餅、慫及那未大叔是大廚。其中 九毛九、太二、慫及那未大叔是大廚均以自營模式經營，而2顆雞蛋煎餅則同時採用自營及加盟模式經營。 － 此外，集團亦銷售特產(如保健茶、醋及小米)，以及分別自2016年3月及2017年開始為九毛九餐廳 及2顆雞蛋煎餅提供外賣服務。 | ||||||||||||||||||||
| 業績表現2025 ｜ 2024 ｜ 2023 ｜ 2022 | ||||||||||||||||||||
| － 2023年度，集團營業額增加49.4%至59.86億元(人民幣；下同)，股東應佔溢利增加8.2倍 至4.53億元。年內，集團業務概況如下： （一）按服務劃分，餐廳經營之營業額增加58.2%至50.67億元，佔總營業額84.6%；外賣業務 之營業額則增加4.5%至9.01億元，佔總營業額15.1%； （二）按品牌劃分： １﹒九毛九：收入增加4%至6.3億元，佔總營業額10.5%，分部溢利增加41.9%至 1.11億元。年內，整體顧客人均消費增加5.4%至58元，翻座率升至1.8次/天； ２﹒慫火鍋：收入增長2.1倍至8.07億元，佔總營業額13.5%，業績轉虧為盈，錄得分部溢 利9875萬元。年內，整體顧客人均消費下跌11.7%至113元，翻座率上升至2.8次/ 天； ３﹒太二：收入增加44%至44.77億元，佔總營業額74.8%，分部溢利增加94.6%至 8.66億元。年內，整體顧客人均消費下降2.6%至75元，翻座率降至3次/天； （三）年內，集團新開180間餐廳，當中包括4間九毛九餐廳、134間太二餐廳、35間慫火鍋餐廳、6 間賴美麗烤魚餐廳及1間賞鮮悅木餐廳。； （四）於2023年12月31日，集團之現金及現金等價物為13.27億元，銀行貸款為2.44億元。 流動比率為2倍(2023年12月31日：2.71倍)，資本負債比率(即計息銀行貸款除以權益 總額)為7.3%(2023年12月31日：0.9%)。 | ||||||||||||||||||||
| 公司事件簿2026 ｜ 2022 | ||||||||||||||||||||
| － 2026年2月，集團以4300萬美元收購BIG WAY GROUP 10.8%的投票權及49%的 參與權。該公司是一家以「Big Way Hot Pot」品牌運營的北美連鎖餐飲企業，提供自選式火 鍋用餐體驗，其特色在於顧客可從豐富的優質肉類、海鮮、新鮮蔬菜及各式調料中自主搭配食材，並以單獨奉 上的美味湯底烹煮，並已在大溫哥華地區、多倫多及加利福尼亞州開設共計21家餐廳。 | ||||||||||||||||||||
| 股本變化 | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| 股本 |
|
