按盤價 
| 集團簡介 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| － 集團主要於中國經營及管理５個中餐廳品牌，包括九毛九、太二、２顆雞蛋煎餅、慫及那未大叔是大廚。其中 九毛九、太二、慫及那未大叔是大廚均以自營模式經營，而２顆雞蛋煎餅則同時採用自營及加盟模式經營。 － 此外，集團亦銷售特產（如保健茶、醋及小米），以及分別自２０１６年３月及２０１７年開始為九毛九餐廳 及２顆雞蛋煎餅提供外賣服務。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 業績表現2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| － ２０２２年度，集團營業額減少４﹒２％至４０﹒０６億元（人民幣；下同），股東應佔溢利下降８５﹒５％ 至４９２８萬元。年內，集團業務概況如下： （一）按服務劃分，餐廳經營之營業額下跌９﹒１％至３２﹒０３億元，佔總營業額８０％；外賣業務之營業 額則增加２６﹒６％至７﹒８７億元，佔總營業額１９﹒７％； （二）按品牌劃分： １﹒九毛九：收入減少２０﹒４％至６﹒０６億元，佔總營業額１５﹒１％，分部溢利下降２０﹒３％ 至７８０３萬元。年內，整體顧客人均消費減少６﹒８％至５５元，翻座率降至１﹒６次／天； ２﹒太二：收入下跌５﹒６％至３１﹒０８億元，佔總營業額７７﹒６％，分部溢利減少３８﹒１％至 ４﹒４５億元。年內，整體顧客人均消費下降３﹒８％至７７元，翻座率降至２﹒６次／天； （三）於２０２２年１２月３１日，集團共經營５５６間餐廳，當中包括７６間九毛九餐廳及４５０間太二餐 廳； （四）於２０２２年１２月３１日，集團之現金及現金等價物為１０﹒９９億元，銀行貸款為３０００萬元。 流動比率為２﹒７倍（２０２１年１２月３１日：３﹒２倍），資本負債比率（即計息銀行貸款除以權 益總額）為０﹒９％（２０２１年１２月３１日：零）。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 公司事件簿2022 ｜ 2021 ｜ 2020 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| － ２０２２年９月，集團以最多１１億元人民幣收購廣東省產權交易集團投資開發２６％股權連股東貸款，其主 要從事房地產開發及物業管理，持有廣州市天河區廣州國際金融城的土地使用權，將建設商業及辦公場所，估 計建築面積約３萬平方米，預計於２０２６年前完成。１０月，集團決定終止收購事項。 － ２０２２年１２月，控股股東管毅宏（持有集團４０﹒６４％股權）以８﹒８８億元減持集團４８００萬股股 份，佔已發行股本３﹒３％。完成後，管毅宏持有集團權益減至３７﹒３４％。 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 股本變化 | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| 股本 |
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